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Nutrition and Health

营养与健康

质量体系

成品监控

2015-01-15 15:08:20

产品包装入库并不是我们监督的终点站,每批产品都会进行物理、化学、生物等方面的检验,各项指标反映出产品质量安全放心时方可出厂,并建立了完善的产品追溯系统和留样监测系统,追踪产品质量直至饮用完毕。

产品在储存期间的检验主要包括:成品检验(冲调、杂质、色泽、滋气味、组织状态、水分、灰分、蔗糖、酸度、脂肪、总糖、硝酸盐、亚硝酸盐、蛋白质、大肠菌、阪岐肠杆菌、细菌总数、霉菌、酵母菌等)、成品包装质量检验(外观、计量、封口、生产日期、保质期、流水号、合格证、包装外型、透气性试验等)、成品保存监督检验(水分、感官、菌落总数、大肠菌、霉菌、酵母菌、透气性试验等)。


延伸阅读

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